Nabaizaleok / Iritzia

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LA HIGUERA DEL ABUELO CEBOLLETA

Se nos ha descolgado el Aitite con una entrevista en GARA, ¿Por qué será que en ningún otro medio le hacen caso a mente tan preclara? Situándonos a todos los que no nos gusta el “helau” de postre, en la higuera, como si no hubiera otros apetecibles frutos y postres que echarse a la boca como para tener que subir al árbol.

Es lo que tiene la intensa actividad hortofrutícola del jubileta azkoitiarra, que le da por la metáfora vegetal no como a otros camaradas en similar y etéreo estado laboral que optan por el pescado frescue (como podéis observar unos post más abajo).

Y yo que siempre he tenido en alta estima las sugerencias de tan insigne veleta, coño solo por probar, he trepado al arbolico a ver que se ve desde allí y, aparte de lo nutrido de la concurrencia, incluido algún “bobo”,  como que no me encuentro. Más que nada por el aizkolari…

Ahora bien, no se preocupe D. Xabier que si es por estar en la higuera, me va más la madera del frutal que la de la barra de la Herriko… y el patxaran casi me lo llevo de casa, por si acaso…

Patxi Txungur

mayo 4, 2011 Posted by | Patxi Txungur | , , , , , | 1 comentario

Con cien cañones por banda…

Patxi Txungur en Txuri ta beltz

 

Animado por su experiencia marinera, avalada por navegaciones al límite y naufragios imposibles (ver video).
Álvaro Miranda, el Corsario Sanzista anuncia a los cuatro viento que la flota Navarra ya ha superado el “Cabo de Hornos” de la crisis. Ni las fuertes tempestades de los mercados, ni el naufragio del buque insignia cívico perdido en las procelosas aguas de Al Andalus a manos del pirata Flowers, con el viento del Reyno a favor y los buques insignia en el Astillero “El Circuito de Los Arcos” y “El Museo de los Sanzbarcines” la tempestad ha pasado y ya se vislumbran las primeras aguas del Pacífico y los primeros ladrillos de Lezkairu e incluso Guendulain…

Es hora pues de “reparar el barco, izar las velas, ser fuertes y, sobre todo, trazar una hoja de ruta para emprender la navegación”. 

Calafateado el barco amejorador, sujeta la vela regionalista con la driza que maneja el intrépido Roberto es hora de trazar la ruta (el Plan Caverna… estoooo Moderna y el nuevo “Agostazo” que esta vez y gracias a la experiencia de quedara en “Juniazo”), y que menos para tan delicada tarea que dos finos navegantes como Pepiño y el Hostelero pastelero, ambos hábiles en el manejo de tempestades y tifones, y todos a las órdenes de la nueva Capitana.
“Ahora tenemos el barco maltrecho, hemos perdido tripulantes, las velas caídas, la tripulación exhausta y asustada, pero hemos pasado”, ha declarado Miranda, quien ha aseverado que, ahora, es necesario “reparar el barco, izar las velas, ser fuertes y, sobre todo, trazar una hoja de ruta para emprender la navegación de los próximos años”.

A mi el lirismo de este hombre me engancha más cada día, lastima de vocación pérdida para la poesía y ganada para la Obra Pública y la “gobernabilidad” de la flota navarra, que trío nos hemos perdido con Sanz a la Guitarra, el bardo de Estella cantando desde los aires de la cima de San Donato y el Almirante con sus coplas marineras. 

¡Por tierra, Mar y Aire! Oiga…

Y para terminar otra “perla”…

“La primera lección que se puede extraer es que siempre hay que decir la verdad a los ciudadanos hay que confiar en la tripulación”. 

Lástima que en este blog seamos más de carne que de pescado y no apreciemos en su justa medida la metáfora marinera ni entendamos de “perlas”.

noviembre 24, 2010 Posted by | Patxi Txungur | , , , , | Deja un comentario

La cuarteta perdida de Nostradamus

Patxi Txungur en Txuritabeltz


Ya no se si es la edad o los efectos perniciosos del güisqui floral… el caso es que cada día me empiezan a interesar más las cosas “raras” y como, ya sea por la tripa cervecera o por mi escaso tirón con las tías, este si genético, y no hay manera, me ha empezado a poner “palote” lo esotérico, a lo Iker Fernández pero con mitxelín y cana, y en especial Nostradamus. El caso es que en mi periplo vacacional itálico he andado investigando por archivos y tabernas a la búsqueda de “alicientes” y … ¡BINGO! He encontrado, o me ha encontrado a mi, la cuarteta perdida de Nostradamus, la cuarteta napartarra del adivino universal… Seguir leyendo

agosto 6, 2010 Posted by | Patxi Txungur | , , | Deja un comentario

El Reyno Gourmet

Y hoy, por fin, vamos a hablar de cocina…

No faltaría más desde esta Navarra nuestra de “güerta sin igual” donde estos días se celebran las Jornadas Gastronómicas del Reyno Gourmet con el lema: “Vive las verduras”, y que se inauguraron ayer con la presencia de lo más granado del Cortijo Floral; El Cátedro, La Nefanda, Corpascopter y Sanzperro, todo un homenaje para la vista de un gastroestadístico afamado como yo, que no pude más que dejar la noble actividad a que me dedicaba (arramplar con todo comestible y bebestible a mi vista) y quedarme embelesado ante la rencarnación humana del Fuero. Seguir leyendo

noviembre 12, 2009 Posted by | Patxi Txungur | , , , , , , | Deja un comentario

UN TAL SALVADOR

¿Alguien ha oído la memorable intervención de Carlos Salvador, Salvador al que la noche y, sobre todo las veleidades de Miguel Sanz, le confunden, en el debate del estado de la nación?

Pobre Bécquer, pobre Sthendal, pobre Shakespeare… y sobre todo pobre Corin Tellado… arrinconados en la historia de la literatura romántica por un modesto Diputado de provincias que descubrió el amor en un sombrío escaño de la Carrera de San Jerónimo. Seguir leyendo

noviembre 12, 2009 Posted by | Patxi Txungur | , , , , , | Deja un comentario